ဆီနှစ်မြှုပ်ထားသော တူနာစည်သွပ်ဘူးသည် ပိုမိုအရသာရှိပြီး ချောမွတ်ပြီး တူနာ၏အစိုဓာတ်ကို သော့ခတ်နိုင်ပြီး တူနာကို လတ်ဆတ်သန်စွမ်းစေသည်။ ပရိုတင်းဓာတ် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ တစ်ချိန်တည်းမှာ ကြွယ်ဝပါတယ်။
တူနာငါးသည် နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော အသားကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ပရိုတင်းနှင့် အဆီနည်းသော အသားများကို အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာအဖြစ် ဂုဏ်ပြုထားသည်။ ဆာရှိမီ၊ ဆူရှီ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သို့မဟုတ် စည်သွပ်ဘူးစသည်ဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ တူနာငါး၏ အရသာများစွာရှိသည်၊ အဓိကအားဖြင့် ရိုးရိုးတူနာငါး၊ ဆီထည့်ထားသော တူနာငါး၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တူနာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်တွင် တူနာ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် အစပ်တူနာငါး၊ ပင်လယ်စာအရသာတူနာငါး အစရှိသည်တို့ရှိသည်။ သို့သော် ဆီနှစ်မြှုပ်ထားသော တူနာဗူးသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ .
ဆီနှစ်မြှုပ်ခြင်း၏အသေးစိတ်အချက်များ
အသားတင်အလေးချိန်: 175g
အစိုင်အခဲ အကြောင်းအရာ-≥60%
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တူနာငါး၊ ရေ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ဆားနံ့သာမျိုး။
အာဟာရအချက်အလက်
|
ပစ္စည်းများ |
100 ဂရမ်နှုန်း |
/NRV% |
|
စွမ်းအင် |
802kJ (192Kcal) |
10% |
|
ပရိုတင်း |
15.2g |
25% |
|
အဆီ |
11.2g |
19% |
|
ကစီဓာတ် |
7.6g |
၃% |
|
ဆိုဒီယမ် |
396mg |
20% |
How do you make oil immersion canned tuna delicious?
တူနာငါးကိုအသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ နိုင်ငံခြားတိုင်းပြည်များတွင်မူ ဘူးခွံဖြင့် စားသုံးကြသည် သို့မဟုတ် တူနာအသားညှပ်ပေါင်မုန့်အဖြစ် သို့မဟုတ် တူနာသုပ်အဖြစ် ပြုလုပ်ကြသည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းများစွာရှိသော်လည်း အထက်ပါအပြင် တူနာငါးကို တိုဟူးစွပ်ပြုတ်ပြုလုပ်ရန်၊ တူနာငါးကို ကြက်ဥဖြစ်အောင်ရိုက်ကာ ကိတ်မုန့်နှင့် အခြားသော တရုတ်ရိုးရာအရသာများအဖြစ် ကြော်နိုင်သည်။
