- အဟာရအနေနဲ့ကတော့ လတ်ဆတ်တဲ့ငါးတွေထက် များနေသလား။ငါးများသည် ပရိုတင်းဓာတ်နှင့် အာဟာရများစွာ ကြွယ်ဝပြီး အချဉ်ဓာတ်နည်းပြီး အထူးသဖြင့် ဘက်တီးရီးယားများ ပေါက်ပွားရန် လွယ်ကူသောကြောင့် ငါးသေတ္တာများကို အပူချိန် 115 မှ 121°C အတွင်း မြင့်မားသော အပူချိန်နှင့် ဖိအားများပေးကာ ပိုးသတ်ပေးသည်။ ဤကဲ့သို့ မြင့်မားသော အပူချိန်သည် ပရိုတင်းအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှု အနည်းငယ်သာ ရှိသော်လည်း ဗီတာမင်ဘီ ဆုံးရှုံးမှု အများအပြား ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤကဲ့သို့ မြင့်မားသော အပူချိန်သည် ပရိုတင်းအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှု အနည်းငယ်သာ ရှိသော်လည်း ဗီတာမင်ဘီ ဆုံးရှုံးမှု အများအပြား ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ငါးသေတ္တာထဲတွင် လတ်ဆတ်သောငါးများထက် ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှုသည် သံ၊ ဇင့်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဆီလီနီယမ်နှင့် အခြားသတ္တုဓာတ်များ မဆုံးရှုံးစေပါ။ ဒါကြောင့် ငါးသေတ္တာကို စားသုံးခြင်းဟာ သတ္တုဓာတ်တွေ ဖြည့်တင်းဖို့အတွက် အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ်။
- ငါးသေတ္တာရဲ့ သက်တမ်းက ဘယ်လောက်လဲ။စည်သွတ်ငါးသေတ္တာသည် ၎င်း၏ တာရှည်ခံပါဝင်မှုကြောင့် ၃၆ လအထိ တာရှည်ခံနိုင်သည်ဟု စားသုံးသူအများစုက ယုံကြည်ကြသည်။ ဒါပေမယ့် မဟုတ်ဘူး။ စည်သွတ် အစားအစာသည် အရေးကြီးသော စားသောက်ကုန် တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကုန်ကြမ်းများကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် ထားရှိကာ အပူချိန်မြင့်မြင့်ဖြင့် ကုသကာ ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် ဘက်တီးရီးယား အမျိုးမျိုးကို သေဆုံးစေကာ အင်ဇိုင်းများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ဖျက်ဆီးခြင်း၊ ပြင်ပညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ရန်၊ အောက်ဆီဂျင်ကို ရေရှည်စားနိုင်အောင် တည်ငြိမ်သော စားသုံးနိုင်သော အခြေအနေကို ထိန်းသိမ်းထားရန်။ ထို့ကြောင့် ငါးသေတ္တာအများစုသည် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများမပါဝင်သောကြောင့် စားသုံးသူများ စိတ်ချစွာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
