အသင့်စားရိက္ခာများ၏သမိုင်း

- 2022-05-07-

အစောဆုံး စားသောက်ရန် အသင့်စား ရိက္ခာများ မှာ စစ်သည်တော်များ သယ်ဆောင် လာသော ရိက္ခာများ ဖြစ်သည် ။ နပိုလီယံခေတ်တွင် အဆင်သင့်စားရန် ရိက္ခာများကို ပထမဦးစွာ ပေါ်ထွန်းခဲ့ပြီး အစပိုင်းတွင် ၎င်းတို့ကို ဖြူးထားကာ ရိုးရှင်းပြီး အရသာမှာ အလယ်အလတ် ရှိသည်။
အဆင်သင့်စားနိုင်သော ရိက္ခာများသည် အချိန်နှင့်နည်းပညာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ များစွာပြောင်းလဲလာပါသည်။
ပဌမ အမျိုးမျိုး ၊မြင့်မားသောစွမ်းအင်ဘီစကွတ်, စည်သွတ်အစားအစာ, MREဥပမာအားဖြင့် MRE ၏စစ်တပ်စီးရီးတွင် ပါးပါးလှီးထားသောအသား၊ ခေါက်ဆွဲဖြူ၊ ထမင်းကြော်၊ ငံပြာရည်အမဲသား၊ အားဖြည့်အချိုရည်များ၊ ပီကေ၊ ချောကလက်၊ ချိုမြိန်သောသခွားသီး၊ အစပ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဘလူးဘယ်ရီခြောက် သို့မဟုတ် သရက်သီးခြောက်များပါရှိသည်။ . မြင့်မားသောစွမ်းအင်၊ အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ကြွယ်ဝသောအရသာ။
ဒုတိယထုပ်ပိုးမှုနည်းလမ်းကိုလည်း အမြဲမပြတ်မွမ်းမံထားသည်။ ယခင်စည်သွပ်ဗူးနည်းလမ်းမှ ပစ္စုပ္ပန်ဖိအား လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးအိတ်များအထိ။ စည်သွပ်ဗူးသည် လွန်စွာအသုံးများသော အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်းနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး နှစ်ပေါင်း 100 ကျော် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုလာခဲ့သည်။ စည်သွပ်ဗူး၏ အခြေခံမူများသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အိုးထဲရှိ ဘက်တီးရီးယား အားလုံးကို သတ်ရန် အစားအစာကို ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ဗူး (အစားအစာ မချက်ပြုတ်မီ သို့မဟုတ် အပြီးတွင်ဖြစ်စေ) ဘက်တီးရီးယားအသစ်များ ဝင်ရောက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ပုလင်းကို တံဆိပ်ခတ်ပါ။ ယနေ့ခေတ်တွင် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ထုပ်ပိုးထားသောအိတ်များသည် အထူအလူမီနီယမ်သတ္တုပြားနှင့် ပလပ်စတစ်အလွှာများစွာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် နူးညံ့ပါသည်။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် ဆလင်ဒါသတ္တုဗူးများထက် အားသာချက်သုံးချက်ရှိသည်- ၎င်းသည် ပိုမိုပေါ့ပါးပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် တောရိုင်းအတွင်း ပျက်စီးမှုကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်နေပါသည်။ ကျောပိုးအိတ် သို့မဟုတ် အိတ်ကပ်ထဲ အလွယ်တကူ သယ်ဆောင်သွားနိုင်သည်။ ပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္ဍာန်သည် အထုပ်ကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် အားသာချက်တစ်ခုလည်း ပေးသည်။ စက်ရုံတွင် အစားအစာများကို အိတ်များထဲသို့ ထည့်ကာ အလုံပိတ် ပိုးသတ်ရန် ပြုတ်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ အစားအစာများကို အပူပေးပြီး ဘက်တီးရီးယားများကို သတ်ရန် လိုအပ်သော အပူချိန်အထိ အပူချိန် အလွန်နည်းပါးပါသည်။ ၎င်းသည် အများအားဖြင့် ထုတ်ကုန်ကို အရသာပိုကောင်းစေသည်။

တတိယအပူပေးနည်းက ပြောင်းတယ်။ တပ်မတော်သားအားလုံးMREယခုအခါ မီးမလောင်သော အပူပေးစက်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ Flameless အပူပေးစက်များသည် အစားအစာကို အပူပေးရန်အတွက် လုံလောက်သော အပူပေးရန်အတွက် ရိုးရှင်းသော ဓာတုတုံ့ပြန်မှုကို အသုံးပြုပါသည်။ မီးမလောင်သော အပူပေးစက်များ၏ နိယာမမှာ အပူထုတ်လုပ်ရန် သတ္တုများ၏ ဓာတ်တိုးမှုကို အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။