သို့သော်လည်း အလုံပိတ်ထားသော ဘူးများတွင် ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာအားလုံးကို စည်သွပ်ဘူးများဖြစ်သည့် တိုဟူးချဉ်ဗူး၊ ငံပြာရည်၊ ပျားရည်၊ စည်သွတ်နို့မှုန့်၊ ကိုကာကိုလာ စသည်ဖြင့် စည်သွပ်ဘူးများကဲ့သို့ အစားအစာများဟု မခေါ်ဆိုနိုင်ပါ။
စည်သွတ်ဘူးများသည် တာရှည်ခံသော အစားအစာ၊ အဆင်ပြေသော စားသောက်မှု၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် ကျန်းမာရေး၊ အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးတို့၏ လက္ခဏာများ ရှိသည်။ စည်သွတ်ဘူး တီထွင်မှုဟာ နှစ်ပေါင်း ၂၀၀ နီးပါး သမိုင်းကြောင်း ရှိပါတယ်။ ၎င်း၏နည်းပညာသည် ရင့်ကျက်ပြီး ၎င်း၏စားသုံးသူဈေးကွက်သည် တစ်ကမ္ဘာလုံးတွင်ရှိသည်။ တရုတ်စည်သွပ်ဗူး လုပ်ငန်းသည် တရုတ်နိုင်ငံသစ် စတင်တည်ထောင်သည့် အစောပိုင်းကာလတွင် စတင်ခဲ့သည်။ အမေရိကန်၏ ရန်လိုမှုကို တွန်းလှန်ရန် စစ်ပွဲမှ ကိုရီးယားနိုင်ငံအား ပြုပြင်ပြောင်းလဲရေးနှင့် ပွင့်လင်းမြင်သာမှု အစောပိုင်းကာလအထိ တရုတ်၏ ပို့ကုန်နှင့် စီးပွားရေးတည်ဆောက်မှုတွင် အရေးကြီးသော ပံ့ပိုးကူညီမှုများ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ လက်ရှိအချိန်တွင် တရုတ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် စည်သွတ်ဘူးများကို အဓိကထုတ်လုပ် တင်ပို့ရောင်းချသည့် နိုင်ငံတစ်နိုင်ငံဖြစ်လာပြီး စည်သွတ်အစားအစာသည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ အဓိက ပို့ကုန်လုပ်ငန်းများ၌ စားသုံးနေဆဲဖြစ်သည်။
