ရွေးချယ်မှုစည်သွပ်ဘူးများအပြင်မှ အတွင်းပိုင်းအထိ ဖြစ်သင့်သည်၊ စည်သွတ်ဘူး ကိုယ်ထည်ကို ကြည့်ပါ၊ ရက်စွဲကို ကြည့်ကာ ပါဝင်ပစ္စည်းများ စစ်ဆေးရန် စည်သွတ်ဘူးကို ဖွင့်ပါ။ မကြာသေးမီက ထုတ်လုပ်သည့် ရက်စွဲ၊ ထူးခြားသော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်၊ အောက်ခြေအဖုံး အနည်းငယ် ရှုတ်ထွေးသော စည်သွပ်ဘူးများ၊ သန့်ရှင်းတောက်ပြောင်သော အသွင်အပြင်၊ သံချေးအစက်အပြောက်များ မရှိဘဲ၊ ဂဟေသံဖြူ အပြည့်အစုံ၊ တင်းကျပ်စွာ တံဆိပ်ခတ်ထားခြင်း၊ ပျက်စီးခြင်း မရှိ၊ ပုံပျက်သွားခြင်း နှင့် ချဲ့ထွင်ခြင်း မရှိသော စည်သွပ်ဘူးများသည် ပုံမှန် စည်သွတ် အစားအစာများ ဖြစ်ပါသည်။ ဖန်ပုလင်းများနှင့် စည်သွတ်အစားအစာများအတွက်၊ စည်သွတ်အဖုံး၏ အလယ်အပိုင်းသည် အတွင်းဘက်တွင် ရှိုက်နေသည်၊ စည်သွတ်ဘူးများတွင် အစားအစာများ၏ အရောင်သည် ပုံမှန်ဖြစ်သည်၊ အတုံးပုံသဏ္ဍာန် ပြည့်စုံသည်၊ ဟင်းချိုသည် ကြည်လင်သည်၊ အောက်ခြေတွင် အနည်အနှစ်မရှိ၊ စည်သွပ်ဘူး နှင့် စည်သွတ်ဘူး သည် စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီသည် ။ အထက်ဖော်ပြပါ ခွဲခြားသတ်မှတ်ပြီးနောက်၊ သံသယများရှိနေသေးပါက သို့မဟုတ် အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များကို တိကျစွာသိရှိရန် လိုအပ်ပါက စည်သွတ်ဘူးကိုဖွင့်ပြီး အနံ့နံ့ရစေရန် အစားအစာ၏အသွင်အပြင်အရောင်ကို စစ်ဆေးပါ။ တိုင်ကီအတွင်းရှိ အစားအစာများကို သွန်ပြီးနောက်၊ အပေါ်ယံအလွှာ၏ မည်းခြင်း၊ ချေးတက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲထွက်ခြင်းအတွက် တိုင်ကီပုံး၏ အတွင်းနံရံကို ဂရုတစိုက် ကြည့်ရှုပါ။ သံချေးအစက်အပြောက်မရှိသူများ၊ အနက်ရောင်အစက်အပြောက်များနှင့် အရောင်ပြောင်းလဲခြင်းများကို ဦးစားပေးပါသည်။

သံပြားယူခြင်း။စည်သွပ်ဘူးများဥပမာအနေဖြင့် ဘူးခွံများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ သံဘူးများ၏ အသွင်အပြင်ကို သတိပြုရန်ဖြစ်သည်- ပထမဦးစွာ စည်သွတ်ဘူးများ သံချေးတက်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ စစ်ဆေးပြီး အညွှန်းများ ညစ်ညမ်းခြင်း ရှိ၊ ပုံ့ပုံ့ မဟုတ်ဘူး၊ ဒါက ပုံမှန်ပါပဲ။ သံသယရှိလျှင် စည်သွတ်ဘူးအဖုံးကို ညင်သာစွာနှိပ်ပြီး ၎င်း၏အသံကို နားထောင်ပါ။ ပုံမှန် စည်သွတ်ဘူးများ သည် ကြည်လင်ပြတ်သားသည်။ တဖျပ်ဖျပ် အသံထွက်ရင် လေယိုစိမ့်တာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီလို စည်သွတ်ဘူးတွေ မဝယ်ပါနဲ့။

ဖန်ပုလင်းတွေဝယ်တုန်းက ချက်တယ်။စည်သွပ်ဘူးများအထက်ဖော်ပြပါနည်းလမ်းများကို ရည်ညွှန်းခြင်းအပြင် ခိုးမှုဆန့်ကျင်ရေးအဖုံးကို သတိပြုပါ။ လက်ရှိတွင် စက်ရုံအလုပ်ရုံများတွင် ခိုးမှုဆန့်ကျင်ရေး ဦးထုပ်များကို အသုံးပြုကြသည်။ သာမာန် စည်သွတ်ဘူးထုပ်၏ အလယ်ဗဟိုသည် ရှိုက်နေသည်။ စည်သွတ်ဘူးကို ဖွင့်လိုက်လျှင် သို့မဟုတ် ပေါက်ကြားသွားပါက ဦးထုပ်၏ အလယ်ဗဟိုသည် အပြင်ဘက်တွင် ဖောင်းလာပြီး စည်သွတ်ဘူးများကို ပြန်လည်ရရှိတော့မည် မဟုတ်ဘဲ စားသုံးသူများအတွက် ခွဲခြားသိရှိနိုင်စေရန် ပိုမိုအဆင်ပြေစေပါသည်။